ایران رکورد تولید عسل را شکست: آمار چند هزار تنی که باور نمیکنید!
تولید پایدار عسل از زنبور بومی، محور توسعه اقتصاد کشاورزی.
رئیس تحقیقات زنبور عسل کشور از تولید چشمگیر ۱۲۸ هزار تن عسل در سال جاری خبر داد. این میزان تولید که گامی مهم در صنعت زنبورداری محسوب میشود، با تاکید بر اهداف بلندمدت حفظ نژاد بومی زنبور عسل و توسعه پایدار این صنعت همراه بوده است.
میزان تولید و جایگاه آن در کشور
بر اساس اعلام رئیس تحقیقات زنبور عسل، دستیابی به رکورد تولید ۱۲۸ هزار تن عسل در یک دوره، نشاندهنده ظرفیتهای بالای کشور در این حوزه است. این دستاورد میتواند نقش موثری در تامین نیازهای داخلی، خودکفایی و همچنین توسعه صادرات غیرنفتی و ارزآوری برای کشور ایفا کند.
اهداف راهبردی: حفظ نژاد بومی و تولید پایدار
وی در تشریح اهداف راهبردی این حوزه، حفظ نژادهای بومی زنبور عسل را از اولویتهای اصلی برشمرد. به گفته او، حفاظت از تنوع زیستی زنبور عسل و جلوگیری از انقراض گونههای محلی، ضامن سلامت اکوسیستم و پایداری تولید در آینده است.
علاوه بر این، رئیس تحقیقات زنبور عسل بر لزوم تولید پایدار تاکید کرد. این رویکرد شامل استفاده از روشهای سازگار با محیط زیست، ارتقاء دانش و آموزش زنبورداران، و افزایش بهرهوری با رعایت اصول زیستمحیطی است تا تداوم تولید عسل با کیفیت و حفظ منابع طبیعی برای نسلهای آینده تضمین شود.