ایران‌فود ۱۴۰۴: انفجار بزرگ در صنعت غذا؛ تجارت، فناوری و صادرات در آستانه تحول!
صنایع غذایی ایران با تاکید بر تعامل بین‌المللی، صادرات، فناوری و تولید داخلی، در ایران‌فود اکسپو 1404 به دنبال رشد اقتصادی و اشتغالزایی از طریق بازار منطقه‌ای هستند.
رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران: توسعه صادرات نیازمند تعامل مؤثر بین‌المللی است
ظرفیت‌های صنعت غذا ایران؛ پیشران توسعه صادرات
رشید عزیزپور، رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران، با تأکید بر اینکه توسعه صادرات بدون شناخت متقابل و تعامل مؤثر با طرف‌های بین‌المللی میسر نیست، اظهار داشت: صنعت غذا در ایران با برخورداری از زیرساخت‌های متنوع، توان تولید بالا و تنوع اقلیمی کم‌نظیر، ظرفیت تبدیل‌شدن به یکی از بازیگران اصلی بازار منطقه را داراست. به گفته وی، معرفی این ظرفیت‌ها در نمایشگاه بین‌المللی صنایع غذایی ایران (ایران‌فود اکسپو 1404) می‌تواند تصویر تازه‌ای از توان رقابتی ایران در حوزه تولید و تجارت مواد غذایی ترسیم کند.
ایران‌فود اکسپو 1404؛ بستری برای پیوند تولید، فناوری و بازارهای صادراتی
عزیزپور برگزاری رویداد ایران‌فود اکسپو 1404 را بستری برای معرفی ظرفیت‌های واقعی صنعت غذا، توسعه صادرات هدفمند و تقویت همکاری‌های تجاری با طرف‌های خارجی دانست. این نمایشگاه با هدف ایجاد پیوند میان تولید، فناوری و بازارهای صادراتی برگزار می‌شود و مسیری نو برای تعامل شرکت‌های ایرانی با شبکه‌های بین‌المللی صنعت غذا فراهم می‌کند.
مأموریت‌های کلیدی ایران‌فود اکسپو 1404
این رویداد مهم از 12 تا 15 آذرماه در مرکز نمایشگاهی ایران‌مال تهران برگزار خواهد شد و یکی از مهم‌ترین مأموریت‌های آن، معرفی برندهای توانمند داخلی و شناسایی بازارهای صادراتی هدف در منطقه و جهان است. ایران‌فود اکسپو 1404 فرصتی مغتنم برای گفت‌وگوی مستقیم میان تولیدکنندگان ایرانی و نمایندگان بازارهای مصرف خارجی فراهم می‌آورد تا شناخت دقیقی از ذائقه، استانداردها و نیازهای بازارهای هدف به دست آید.
نقش واردات هدفمند در ارتقای صنعت غذا
رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران، واردات ماشین‌آلات، فناوری‌های نو و مواد اولیه کیفی، به‌ویژه در صنایع تبدیلی و بسته‌بندی را در تقویت صنعت غذا بسیار مهم دانست. وی افزود که این امر به افزایش بهره‌وری و ارتقای استانداردهای تولید کمک می‌کند. نمایشگاه امسال فرصتی برای گفت‌وگو میان تولیدکنندگان داخلی و شرکت‌های خارجی تأمین‌کننده فناوری و مواد اولیه فراهم کرده تا مسیر همکاری‌های فنی و انتقال دانش در قالب قراردادهای تجاری هموار شود.
ایجاد تعادل میان صادرات و واردات؛ رویکردی برای توانمندسازی
دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران تأکید کرد که یکی از اهداف این رویداد، ایجاد تعادل میان صادرات و واردات در صنعت غذاست؛ به‌گونه‌ای که در کنار توسعه بازارهای صادراتی، واردات دانش و فناوری نیز در راستای توانمندسازی تولیدکنندگان داخلی دنبال شود. وی اشاره کرد که رقابت جهانی در صنعت غذا امروز بر پایه نوآوری، کیفیت و شبکه توزیع شکل گرفته و ایران باید با رویکردی علمی و مشارکتی در این مسیر گام بردارد.
اعتماد بین‌المللی به ظرفیت‌های ایران؛ گامی در جهت همکاری‌های مشترک
عزیزپور حضور شرکت‌ها و نمایندگان کشورهای مختلف در این نمایشگاه را نشان‌دهنده اعتماد به ظرفیت‌های ایران دانست و گفت: این رویداد صرفاً یک نمایشگاه فروش نیست، بلکه بستری برای مذاکره، تبادل تجربه و تعریف پروژه‌های مشترک میان فعالان اقتصادی ایران و جهان به شمار می‌رود.
ایران‌فود اکسپو؛ پلتفرمی برای ارتقای برند ملی و گسترش سهم در زنجیره تأمین منطقه‌ای
وی ادامه داد: ایران‌فود اکسپو 1404 می‌تواند به‌عنوان پلتفرمی برای ارتقای برند ملی صنایع غذایی عمل کند و با نمایش قدرت تولید داخلی، زمینه گسترش سهم ایران در زنجیره تأمین منطقه‌ای را فراهم سازد. به گفته او، همکاری‌های بین‌المللی در حوزه واردات فناوری و صادرات محصول، دو بال اصلی رشد این صنعت در مسیر توسعه پایدار محسوب می‌شوند.
صنعت غذا؛ پیشران رشد اقتصادی و اشتغالزایی
عزیزپور در پایان با تأکید بر اینکه صنعت غذا می‌تواند پیشران رشد اقتصادی و اشتغالزایی کشور باشد، گفت: برگزاری منظم و هدفمند نمایشگاه‌هایی مانند ایران‌فود اکسپو، ابزاری مؤثر برای معرفی توانمندی‌های کشور، جذب سرمایه‌گذاری خارجی و تقویت صادرات غیرنفتی است. وی افزود این رویداد نماد خودباوری و نگاه نوین بخش خصوصی به اقتصاد جهانی است و می‌تواند مسیر تازه‌ای برای همکاری‌های بلندمدت و توسعه تجارت خارجی ایران بگشاید.
