بازار گوشت در آستانه تعادل؟ / نقش عرضه و تقاضا در قیمتگذاری
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: حمایت دولت از دامداران و افزایش عرضه دام منجر به تعدیل قیمت گوشت در بازار می شود.
منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: تداوم و پایداری تولید در صنعت دام و طیور نیازمند حمایت دولت است تا علاوه بر تامین امنیت غذایی کشور تولید رقابتی شود.
به گفته وی، اگر حمایت دولت از واحدهای تولیدی دامی صورت نگیرد و با این هزینه تمام شده تولید پیش برویم، در آینده نه چندان دور شاهد خروج برخی واحدهای خرد و متوسط از چرخه تولید خواهیم شد.
پوریان ادامه داد: با حمایت دولت از تولید داخلی و افزایش عرضه دام، قیمت گوشت در بازار متعادل می شود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام قیمت کنونی هرکیلو دام زنده سبک و سنگین را ۴۰۰ تا ۴۴۰ هزار تومان اعلام کرد.
وی با بیان اینکه افزایش عرضه دام منجر به تعدیل قیمت گوشت در بازار می شود، گفت: درحال حاضر گوشت قرمز مورد نیاز ماه مبارک رمضان از محل تولید داخلی و کسری آن از محل واردات قابل تامین است و نگرانی در این خصوص نداریم.
