شوک در بازار: تخم مرغ سقوط کرد، کنسرو اوج گرفت!
نوسان شدید قیمت تخممرغ، کنسرو و روغن خوراکی، بازار کالاهای اساسی و اقتصاد خانواده را تحت فشار قرار داد.
تهران – طبق بررسیهای انجام شده از بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به نوزدهم بهمنماه، روند کاهشی در قیمت تخممرغ مشاهده شد، در حالی که قیمت محصولات کنسروی با افزایش مواجه گردید. در همین حال، چالش عرضه محدود و قطرهچکانی روغن خوراکی همچنان ادامه دارد.
نوسانات قیمتی در بازار تخممرغ و محصولات کنسروی
رصدهای صورت گرفته در بازار نشان میدهد که در هفته گذشته، قیمت تخممرغ با کاهش نسبی همراه بوده که میتواند خبر خوبی برای مصرفکنندگان باشد. این کاهش قیمت پس از دورههایی از نوسانات در بازار این کالای پروتئینی پرمصرف رخ داده است.
در مقابل، بازار محصولات کنسروی شاهد افزایش قیمتها بوده است. این افزایش قیمتها شامل انواع مختلف کنسروها میشود و ممکن است بر سبد هزینه خانوارها تأثیرگذار باشد. دلایل این افزایش نیاز به بررسی بیشتر توسط نهادهای نظارتی دارد.
تداوم چالش عرضه روغن خوراکی در بازار
یکی دیگر از مسائل مهم در بازار کالاهای اساسی، تداوم وضعیت عرضه محدود و قطرهچکانی روغن خوراکی است. این مشکل که مدتی است در بازار مشاهده میشود، همچنان پابرجا بوده و نگرانیهایی را در خصوص تأمین نیازهای مصرفکنندگان در آینده نزدیک ایجاد کرده است. مسئولان امر به دنبال راهکارهایی برای بهبود وضعیت عرضه این کالای ضروری هستند و انتظار میرود اقدامات لازم برای رفع این معضل صورت پذیرد.