گوشت قرمز گران شد: حذف ارز ترجیحی شوک جدید به سفره مردم
توزیع گوشت گوساله و گوسفندی با تخصیص ارز و واردات دام زنده توسط وزارت جهاد کشاورزی برای تنظیم بازار
وزارت جهاد کشاورزی: ۲۷ هزار و ۵۰۰ تن گوشت قرمز برای تنظیم بازار وارد شد
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی از واردات و توزیع ۲۷ هزار و ۵۰۰ تن گوشت قرمز از ابتدای سال ۱۴۰۴ تا پایان شهریور ماه با هدف تنظیم بازار خبر داد.
توزیع انواع گوشت قرمز وارداتی
مجید حسنی‌مقدم با بیان اینکه از این میزان واردات، ۱۸ هزار و ۱۰۰ تن گوشت گوساله و ۹۴۰۰ تن گوشت گوسفندی بوده است، افزود: از ۱۸ هزار و ۱۰۰ تن گوشت گوساله وارداتی، ۱۳ هزار و ۴۰۰ تن به صورت منجمد و ۴۷۰۰ تن گوشت گرم بوده است. همچنین از ۹۴۰۰ تن گوشت گوسفندی وارداتی، ۴۴۰۰ تن به صورت منجمد و ۵ هزار تن به صورت گرم عرضه شده است.
مقایسه واردات گوشت قرمز با سال‌های گذشته
وی در مقایسه فرایند واردات گوشت قرمز در ۶ ماهه نخست امسال نسبت به مدت مشابه سال‌های گذشته اظهار داشت: واردات گوشت قرمز در ۶ ماهه نخست امسال نسبت به سال ۱۳۹۹ حدود ۲۰ درصد، سال ۱۴۰۰ نزدیک به ۶۶ درصد، سال ۱۴۰۱ حدود ۲۲ درصد افزایش داشته است. همچنین نسبت به سال ۱۴۰۲ حدود ۱۶ درصد کاهش و نسبت به مدت مشابه سال ۱۴۰۳ یک‌سوم شده است. لازم به ذکر است که در ۶ ماهه نخست سال ۱۴۰۳ حدود ۱۲۷ هزار تن گوشت قرمز تنظیم بازاری وارد کشور شده بود.
واردات دام زنده
حسنی‌مقدم همچنین به واردات دام زنده اشاره کرد و گفت: در ۶ ماهه نخست سال ۱۴۰۴ اجازه واردات ۲۲ هزار تن وزن دام زنده اعم از پای کشتار و پای پروار برای فعال‌سازی واحدهای پرواربندی غیرفعال در کشور داده شده که این روند به طور مستمر در حال انجام است.
تغییرات در تخصیص ارز واردات
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی درباره فراز و نشیب‌های مربوط به ارزهای تعلق گرفته به واردات گوشت قرمز در ۶ ماهه نخست سال ۱۴۰۴ توضیح داد: تا پایان سال ۱۴۰۳ گوشت گرم با ارز ترجیحی وارد کشور می‌شد، اما از ابتدای سال ۱۴۰۴ با تصمیمات جدید، گوشت قرمز گرم وارداتی تا ۱۳ خرداد با ارز ترجیحی، از ۱۴ خرداد تا ۲۰ تیر با ارز ترکیبی (۸۰ درصد ارز ترجیحی و ۲۰ درصد ارز مرکز مبادله طلا و ارز) و از ۲۱ تیر با تخصیص ۱۰۰ درصدی ارز مرکز مبادله صورت گرفت. وی افزود: همچنین مقرر شد از تیر ماه امسال به بعد کل گوشت قرمز مورد نیاز کشور با ارز مبادله‌ای وارد شود. این تغییرات در تخصیص ارز موجب وقفه در واردات و کاهش آن نسبت به مدت مشابه سال گذشته شد.
فرایند توزیع گوشت‌های وارداتی
حسنی‌مقدم درباره چگونگی توزیع سراسری گوشت‌های وارداتی تنظیم بازار نیز بیان کرد: پیش از این، گوشت گرم وارداتی در اختیار شرکت پشتیبانی امور دام قرار گرفته و سپس از طریق تفاهم‌نامه به انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور واگذار می‌شد و این انجمن گوشت وارداتی را با اولویت میادین میوه و تره‌بار و سپس فروشگاه‌های زنجیره‌ای توزیع می‌کرد. پس از حذف ارز ترجیحی برای واردات گوشت قرمز از ۲۱ تیرماه امسال، گوشت وارداتی باید در سامانه هوشمند شرکت پشتیبانی امور دام کشور ثبت شود، قیمت آن بر اساس آنالیز انجمن ذی‌ربط تعیین و پس از تأیید سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، در فروشگاه‌های مجاز سراسر کشور توزیع شود.
