جدیدترین واکنش به گرانی لبنیات

انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در پاسخ به شبهاتی که در روز‌های اخیر درباره افزایش نرخ لبنیات در رسانه‌ها منتشر شده است توضیحاتی داد.

انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در پاسخ به شبهاتی که در روز‌های اخیر درباره افزایش نرخ لبنیات در رسانه‌ها منتشر شده است توضیحاتی را به منظور آگاهی عموم جامعه از روند افزایش نرخ لبنیات در ماه‌های گذشته و دلایل آن ارائه کرده است:

۱- در ارتباط با ۴ محصول شیر کم چرب نایلونی، شیر کم چرب بطری، شیر کم چرب غنی شده با ویتامین D، ماست کم چرب ۲ و ۲.۵ کیلویی و پنیر نسبتا چرب ۴۰۰ گرمی هیچ افزایش قیمتی با توجه به نرخ توافقی با سازمان حمایت و مندرج در سامانه ۱۲۴ وجود نداشته است.

۱.۹ % دی ماه

۲.۵ % آذر ماه

۴.۷ % آبان ماه

۴.۷% مهر ماه

۲- در ارتباط با سایر محصولات، پس از افزایش نرخ شیر خام در اول مهر امسال، شرکت‌های لبنی به استناد دستورالعمل قیمت‌گذاری محصولات تولید داخل به صورت تدریجی نسبت به افزایش نرخ اقدام کرده‌اند. گزارش مرکز آمار ایران نرخ افزایش یکساله لبنیات منتهی به دی ماه امسال (۱۴۰۳) را ۲۰.۶ درصد و تورم نقطه‌ای را ۲۲.۱ درصد نشان می‌دهد.

تورم ماهیانه گروه محصولات لبنی به استناد گزارش‌های مرکز آمار به ترتیب در مهر ماه ۴.۷ درصد، آبان ۴.۷ درصد، آذر ۲.۵درصد و دی ماه ۱.۹ درصد و در مجموع ۱۳.۸ درصد را نشان می‌دهد که نشانگر افزایش نرخ تدریجی محصولات لبنی در این چهار ماه شده است.

ضمنا در ۴ ماه مذکور علاوه بر افزایش نرخ شیر خام به مقدار ۲۰ درصد با اثربخشی ۱۴ درصدی در نرخ تمام شده محصولات لبنی و افزایش نرخ مصوب هر دهم درصد چربی از ۲۰۰۰ ریال به ۳۰۰۰ ریال و تغییر آن در بازار از ۲۳۰۰ ریال به ۴۰۰۰ ریال متاثر از افزایش میزان صادرات و افزایش نرخ جهانی خامه و کره مواجه بوده‌ایم که منجر به افزایش نرخ خامه و کره بسته‌بندی گردیده است. همچنین شاهد افزایش نرخ محصولات پتروشیمی و ارز مبادله‌ای نیز هستیم.

در ۴ ماه اخیر نرخ پایه معاملاتی مواد پتروشیمی در بورس به ترتیب برای مواد PET ۸۲۱، ۲۵ درصد، PET ۷۸۱، ۳۰ درصد، پلی استایرن مقاوم ۳۳ درصد، پلی اتیلن بادی ۰۰۳۵ معادل ۳۲ درصد، پلی پروپلین ۵۵۲R ۵۶ درصد، پلی پروپیلن Z۳۰S ۴۹ درصد افزایش داشته است که با توجه به افزایش نرخ اقلام فوق و نقش ۱۵ درصدی آن در نرخ تمام شده اثر متوسط حداقل ۵ درصدی در افزایش نرخ تمام شده داشته است.

همچنین جایگزینی ارز مبادلاتی به جای ارز نیمایی در نرخ سایر اقلام افزودنی مانند استارترها، پودر کاکائو و... افزایش قابل توجه نرخ تمام شده به همراه داشته است؛ لذا افزایش ۱۴ درصدی نرخ محصولات لبنی در ۴ ماه اخیر در مقایسه با افزایش نرخ نهاده‌ها کاملا قابل توجیه است.

صنعت لبنیات کشور علیرغم افزایش نرخ نهاده‌های وارده به صنعت و با توجه به کاهش قدرت خرید مردم و سرانه مصرف، خود را موظف به کنترل نرخ محصولات لبنی بر اساس دستورالعمل صادره و قوانین جاری کشور می‌داند.