جنون گرانی یک ساله: تخم مرغ ۴ برابر، برنج ۵ برابر! سفره مردم چه شد؟

بررسی‌های اخیر نشان می‌دهد که قیمت اقلام پرمصرف غذایی مانند برنج، گوشت و شیر طی یک سال گذشته با افزایشی بین دو تا پنج برابر مواجه شده است. این در حالی است که حقوق کارمندان و کارگران تنها حدود ۲۰ درصد رشد داشته، که به گفته کارشناسان اقتصادی، فشار معیشتی بی‌سابقه‌ای را بر خانوارها تحمیل کرده و سفره آن‌ها را کوچک‌تر ساخته است.

افزایش بی‌سابقه قیمت اقلام خوراکی

تازه‌ترین آمارها و گزارش‌های مردمی، همراه با مشاهدات میدانی و اظهارات مصرف‌کنندگان، حاکی از رشد چشمگیر قیمت اقلام خوراکی اساسی در طول یک سال گذشته است. این روند صعودی قیمت‌ها، بار سنگینی را بر دوش خانواده‌ها نهاده و توان خرید آن‌ها را به شدت کاهش داده است.

رشد چند برابری اقلام اساسی سبد معیشت

بر اساس بررسی‌های انجام شده، قیمت اقلام حیاتی سبد غذایی خانوارها تغییرات چشمگیری را تجربه کرده است:

• قیمت برنج از حدود ۱۰۰ هزار تومان به ۵۰۰ هزار تومان رسیده است.
• شیر از ۳۰ هزار تومان به ۹۰ هزار تومان، تخم‌مرغ از ۱۰۰ هزار تومان به ۴۰۰ هزار تومان و روغن از ۱۰۰ هزار تومان به ۴۰۰ هزار تومان افزایش یافته است.
• نان از ۱۰ هزار تومان به ۲۵ هزار تومان، مرغ از ۸۰ هزار تومان به ۳۰۰ هزار تومان و گوشت قرمز از ۷۰۰ هزار تومان به حدود ۲ میلیون تومان رسیده است.

این ارقام نشان‌دهنده رشد دو تا پنج برابری برخی اقلام غذایی طی تنها یک سال است.

عدم تناسب میان افزایش حقوق و هزینه‌ها

در مقابل این تورم لجام‌گسیخته در بخش مواد غذایی، میزان افزایش حقوق کارمندان و کارگران برای سال جاری حدود ۲۰ درصد اعلام شده است. کارشناسان اقتصادی تاکید می‌کنند که این میزان افزایش دستمزدها، به هیچ وجه با رشد هزینه‌های سبد معیشت تناسب ندارد و عملاً قدرت خرید حقوق‌بگیران را به شدت کاهش داده است.

پیامدهای اقتصادی و ضرورت سیاست‌های حمایتی

تحلیلگران اقتصادی هشدار می‌دهند که تداوم شکاف عمیق میان دستمزدها و نرخ تورم، پیامدهای جدی برای اقتصاد و معیشت خانوارها در پی خواهد داشت. کاهش قدرت خرید، تغییر الگوی مصرف به سمت کالاهای ارزان‌تر و بی‌کیفیت‌تر، و تحمیل فشار مضاعف بر طبقه متوسط و حقوق‌بگیران از جمله این پیامدهاست.

به گفته کارشناسان، اتخاذ سیاست‌های جبرانی و حمایتی از سوی دولت برای کاهش فشار معیشتی و کمک به ثبات سفره خانوارها امری ضروری است. در غیر این صورت، بسیاری از خانواده‌ها مجبور به محدود کردن مصرف و جایگزینی اقلام غذایی اصلی با گزینه‌های کم‌ارزش‌تر خواهند شد که می‌تواند سلامت و رفاه جامعه را تحت تاثیر قرار دهد.