فوری/ شوک قیمت روغن: هر بطری روغن ذرت ۶۴۹ هزار تومان شد! + رکوردشکنی بی‌سابقه در بازار کالاهای اساسی

بررسی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۱ دی ۱۴۰۴ از افزایش چشمگیر قیمت‌ها در اقلام پرمصرف از جمله روغن خوراکی، تخم‌مرغ، رب گوجه‌فرنگی و گوشت حکایت دارد. همزمان، بازار با معضل کمیابی روغن خوراکی داخلی و نایابی برنج خارجی نیز دست‌وپنجه نرم می‌کند.

روند صعودی قیمت روغن خوراکی

در بازار روغن خوراکی، شاهد جهش قابل توجهی در قیمت‌ها بوده‌ایم. هر بطری ۱۸۰۰ گرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز که تولید مهر ماه بود، ۴۸۵ هزار تومان قیمت‌گذاری شده بود. این در حالی است که تولیدات جدید با وزن کمتر، از مرز نیم میلیون تومان نیز عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی بهای ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد. روغن سرخ‌کردنی ذرت ۱۸۰۰ گرمی نیز ۴۶۰ هزار تومان عرضه می‌شود. همچنین، گزارش‌ها حاکی از کمیابی روغن خوراکی داخلی است به طوری که برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای هر دو روز یک بار تعداد محدودی روغن عرضه می‌کنند که به سرعت به اتمام می‌رسد و در ساعات عصر تنها روغن ذرت آن هم با تعداد و قیمت محدود در دسترس شهروندان قرار می‌گیرد.

افزایش بهای تخم‌مرغ، رب گوجه‌فرنگی و گوشت

افزایش قیمت‌ها به تخم‌مرغ و فرآورده‌های گوجه‌فرنگی نیز سرایت کرده است. یک شانه تخم‌مرغ کمتر از ۲ کیلوگرم در حال حاضر بین ۲۸۵ تا ۳۱۰ هزار تومان معامله می‌شود.

در بخش رب گوجه‌فرنگی، هر قوطی ۸۰۰ گرمی که هفته گذشته ۹۹ هزار و ۹۰۰ تومان بود، اکنون با افزایشی چشمگیر به ۱۱۵ هزار تومان رسیده و برخی برندها تا ۱۱۹ هزار و ۹۰۰ تومان نیز قیمت خود را بالا برده‌اند.

بازار گوشت قرمز نیز از این گرانی‌ها بی‌نصیب نمانده است. هر کیلوگرم شقه گوسفند یک میلیون تومان و ران گوسفندی یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود. در بخش گوشت گوساله نیز، هر کیلوگرم بین یک میلیون و ۵۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۱۲۰ هزار تومان خرید و فروش می‌شود.

چالش کمیابی برنج خارجی و روغن خوراکی داخلی

برنج خارجی، به عنوان دومین محصول پرمصرف کشور، ماه‌هاست که در بازار نایاب شده است. به گفته فعالان بازار، توزیع برنج خارجی طی ۶ ماه اخیر متوقف شده است. مدیران شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرده‌اند که پس از تحویل برنج‌های وارداتی به این شرکت، توزیع از طریق استان‌ها و با سهمیه‌های محدود انجام شده است. این سهمیه‌بندی عمدتاً به دلیل قدرت خرید پایین در برخی استان‌های محروم و تقاضای بیشتر در استان‌های جنوبی برای برنج خارجی صورت گرفته است.

علاوه بر این، روغن خوراکی داخلی نیز هفته‌هاست که در بازار با کمیابی مواجه شده و عرضه آن در فروشگاه‌ها به شدت محدود شده است. این وضعیت، نگرانی‌هایی را در میان مصرف‌کنندگان به وجود آورده است.

جدول قیمت جدید کالاهای اساسی (هفته منتهی به ۱۱ دی ۱۴۰۴)

قیمت‌های زیر برای هر کیلوگرم است، مگر اینکه وزن دیگری ذکر شده باشد. مبالغ زیر یک میلیون تومان، به هزار تومان و مبالغ بالای یک میلیون تومان، به میلیون تومان نوشته شده است.