وزارت جهاد کشاورزی نظارهگر جهش روزانه قیمت لبنیات؛ سکوت معنادار مسئولان!
ستاد تنظیم بازار با تعیین قیمت جدید شیر خام، با سودجویی و نوسانات قیمت کالاهای اساسی مقابله میکند.
افزایش بیضابطه قیمت لبنیات؛ خلأ ابلاغ نرخ شیر خام زمینه سودجویی را فراهم کرد
نوسانات شدید قیمت در بازار لبنیات
بازار محصولات لبنی در حالی شاهد افزایش قیمتهای پیدرپی است که وزارت جهاد کشاورزی هنوز نرخ شیر خام را ابلاغ نکرده است. این بیعملی، زمینه را برای سودجویی برخی شرکتها فراهم کرده و منجر به جهش قیمت شیر، ماست و سایر اقلام لبنی فراتر از مصوبات رسمی شده است.
تناقض اظهارات مسئولان با واقعیت بازار
غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، پیشتر از "شفاف بودن سازوکار قیمتگذاری لبنیات" سخن گفته بود و تصریح کرد که چهار قلم محصول لبنی مشمول قیمتگذاری تعزیراتی هستند و باید از مقررات مصوب تبعیت کنند. وی همچنین اعلام کرد که قیمت این چهار قلم کالا در ابتدای سال در ستاد تنظیم بازار مصوب شده و عدم رعایت آن مشمول تعزیرات خواهد شد. با این حال، رصد میدانی بازار نشان میدهد که قیمتها از کنترل خارج شده و روند افزایشی قابل توجهی یافته است. به عنوان مثال، قیمت یک بطری شیر در عرض تنها ۴۸ ساعت از ۷۶ هزار و ۸۰۰ تومان به ۸۵ هزار و ۸۰۰ تومان افزایش یافته است. همچنین قیمت یک دبه ماست از ۱۲۰ هزار تومان ابتدای آذرماه به حدود ۱۷۰ هزار تومان رسیده است.
شکنندگی ساختار تولید و توزیع؛ ریشه افزایش قیمتها
چنین افزایشهای سریع و کمسابقه، نشاندهنده شکنندگی ساختار تولید و توزیع در صنعت لبنیات است؛ ساختاری که در برابر کوچکترین تغییر هزینهای، واکنش فوری و غیرمتعارفی نشان میدهد. به نظر میرسد این مسئله فراتر از فشار هزینهای بوده و به خلأ تصمیمگیری در خصوص تعیین نرخ شیر خام بازمیگردد.
خلأ ابلاغ نرخ شیر خام؛ منطقه خاکستری برای شرکتها
در روال معمول، قیمت شیر خام باید از سوی وزارت جهاد کشاورزی به سازمان حمایت ابلاغ شود و این سازمان نیز بر اساس آن، قیمت اقلام لبنی را برای تولیدکنندگان تعیین کند. با این حال، علیرغم مکاتبات رسمی سازمان حمایت با وزارت جهاد، تاکنون هیچ نرخ جدیدی برای شیر خام ابلاغ نشده است. این خلأ تصمیمگیری، عملاً "منطقه خاکستری" ایجاد کرده که شرکتهای لبنی از آن بهرهبرداری کرده و قیمتها را بهصورت روزانه و بدون پشتوانه مصوب افزایش میدهند.
لزوم اقدام فوری دولت برای کنترل بازار
در شرایطی که لبنیات جزو کالاهای اساسی و روزمره خانوارها محسوب میشود، ادامه این روند میتواند منجر به نارضایتی عمومی و افزایش فشار معیشتی شود. پرسش اصلی این است که دولت چه زمانی به این وضعیت رسیدگی خواهد کرد و آیا وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حمایت به جمعبندی مشترکی در خصوص قیمت شیر خام دست خواهند یافت تا جلوی جهشهای پیدرپی قیمت لبنیات گرفته شود. انتظار میرود در جلسه احتمالی آتی ستاد تنظیم بازار، وزارت جهاد کشاورزی نرخ پیشنهادی خود برای شیر خام را اعلام کند.
