جنجال واردات گوشت: ارز ۴۲۰۰ تومان در راه است؟

بازرسان سازمان بازرسی از مجتمع صنایع غذایی پروتئینی بازدید کردند.

ارزیابی فرآیندهای بهداشتی و صنعتی

غلامرضا آذری، بازرس‌کل امور جهاد کشاورزی و محیط‌زیست، به همراه بیات، مشاور رئیس سازمان بازرسی، به‌طور سرزده از یکی از مجتمع‌های صنایع غذایی فعال در حوزه تولید و بسته‌بندی محصولات پروتئینی در جنوب پایتخت بازدید کردند. این بازدید با هدف صیانت از سلامت مردم صورت گرفت.

بررسی کیفیت محموله گوشت وارداتی

در این بازدید، هیئت بازرسی ضمن بررسی کیفیت محموله وارداتی گوشت گوسفندی تازه از کشور روسیه، از نزدیک فرآیندهای بهداشتی و صنعتی تولید، بسته‌بندی و زیرساخت‌های موجود این واحد را برای ایفای نقش در اجرای طرح «تنظیم بازار گوشت» ارزیابی کرد. همچنین، تمام مراحل مرتبط با فرآوری، قطعه‌بندی و بسته‌بندی انواع گوشت و فرآورده‌های پروتئینی مورد بازدید و بررسی تخصصی قرار گرفت.

نشست با مسئولان و مدیران

در حاشیه این بازدید، نشستی با حضور مسئولان سازمان دامپزشکی و مدیران مجتمع تولیدی برگزار شد. مدیران مجموعه توضیحات جامعی در خصوص فرآیندهای کاری، بهره‌گیری از فناوری‌ها و دانش روز در تولید و بازاریابی، استفاده از توصیه‌های آموزشی و ترویجی محققان و کارشناسان دامپزشکی و جهاد کشاورزی، و همچنین رعایت دستورالعمل‌های فنی، بهداشتی و ایمنی ارائه کردند.

بررسی چالش‌ها و تخصیص ارز

در این نشست، چالش‌های صنایع بسته‌بندی مواد پروتئینی و موضوع تخصیص ارز برای واردات گوشت مطرح و مورد بررسی قرار گرفت. در پایان، مقرر شد بازرسان سازمان بازرسی ضمن برگزاری جلسه با متولیان امر، پیگیری‌های لازم را در این خصوص انجام دهند.