دولت قیمت گوشت را شکست؛ سفره مردم زنده می‌ماند؟
واردات گوشت و ارز ترجیحی در رکود تورمی و گرانی بازار گوشت، دلالان و شورای تأمین دام را درگیر کرده است.
رئیس شورای تأمین دام کشور نسبت به روند فعلی واردات گوشت هشدار داد و اعلام کرد که قیمت گوشت‌های وارداتی به جای کنترل بازار، از گوشت داخلی نیز بالاتر رفته و توزیع این اقلام عملاً به دست دلالان افتاده است.
انتقاد از روند افزایش قیمت گوشت وارداتی
واردات گوشت قرمز در سال‌های اخیر به عنوان ابزاری برای تنظیم بازار توسط دولت مطرح بوده است. با این حال، سهم واردات و قیمت‌ها همزمان با تغییر سیاست ارزی کشور پیچیده‌تر شده است. طبق گزارش‌ها، حدود ۲۰ درصد از نیاز گوشت قرمز کشور از طریق واردات تأمین می‌شود.
حذف ارز ترجیحی و تأثیر آن بر قیمت
حذف ارز ترجیحی در واردات کالای گوشت و انتقال آن به ارز مبادله‌ای، از عوامل اصلی مؤثر بر افزایش قیمت‌ها بوده است. این وضعیت منجر به افزایش قابل توجه قیمت گوشت وارداتی در بازار مصرف شده و پرسش‌هایی را در مورد کارایی سیاست واردات و تأثیر آن بر تولید داخلی مطرح کرده است.
جهش قیمتی در بازار گوشت
منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، با اشاره به تجربه ماه‌های اخیر در بازار گوشت اظهار داشت: «حذف ارز ترجیحی و تغییر روند تخصیص ارز برای کالاهای وارداتی، به ویژه گوشت، منجر به افزایش قیمت در این گروه کالایی شد. پس از کنار گذاشتن ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی و انتقال گوشت به تالار دوم یا همان ارز مبادله‌ای، بازار با جهش قیمتی قابل توجهی مواجه شد.»
عدم توانایی خانوارها در خرید گوشت
پوریان افزود: «قیمت‌های فعلی برای مصرف‌کنندگان قابل قبول نیست و بخش عمده‌ای از مردم عملاً توان خرید گوشت را از دست داده‌اند. پیش از این، گوشت برزیلی در محدوده ۳۰۰ تا ۴۲۰ هزار تومان عرضه می‌شد، اما اکنون به حدود ۶۵۰ هزار تومان رسیده است. حتی گوشت‌های هندی نیز به قیمت‌هایی رسیده‌اند که با توان بازار سازگار نیست.»
گران‌تر شدن گوشت وارداتی و افتادن آن به دست دلالان
رئیس شورای تأمین دام کشور با بیان اینکه گوشت وارداتی در شرایط فعلی بسیار گران‌تر از گوشت داخلی شده، گفت: «هیچ توجیهی ندارد که گوشت منجمد وارداتی با قیمت ۶۰۰ تا ۶۵۰ هزار تومان به بازار برسد. بخش زیادی از این گوشت‌ها نیز در اختیار دلالان بازار قرار گرفته و با قیمت‌های بالا عرضه می‌شود، در حالی‌که عملاً خریداری ندارد.»
رکود تورمی در بازار گوشت
پوریان قیمت فعلی دام زنده را برای گوساله و گوسفند داخلی حدود ۳۳۰ هزار تومان عنوان کرد و افزود: «کاهش شدید تقاضا به دلیل گرانی گوشت، رکود محسوسی ایجاد کرده است. اکنون با پدیده «رکود تورمی» در بازار گوشت روبه‌رو هستیم و خانوارها در خرید گوشت تردید جدی دارند.»
