اختصاصی سرانه؛
خورشتهای اعیانی / یک قابلمه غذای خانگی چقدر آب میخورد؟
روزگاری قورمهسبزی و قیمه، غذاهای معمولی و روزمره سفرههای ایرانی بودند، اما این روزها با نگاهی به قیمت سرسامآور مواد اولیه، این خورشهای سنتی کمکم به غذاهایی «اعیانی» و لوکس تبدیل شدهاند.
وقتی گوشت خورشتی تا مرز دو میلیون تومان پیش میرود و قیمت حبوبات و برنج ایرانی رکوردهای عجیبی ثبت میکند، دیگر پختن یک قابلمه خورش خانگی هم ارزان تمام نمیشود.
