اختصاصی سرانه؛
از گوجه تا موز/ چرا هزینه یک خرید ساده سر به فلک کشید؟
آمار تورم شهریور ۱۴۰۴ می‌گوید با همان پول خریدهای مرداد، در شهریور نصف میوه و سبزی خریداری می‌شد!
افزایش ۹ درصدی میوه و خشکبار و ۸.۷ درصدی سبزی‌ها طی یک ماه، سفره بسیاری از خانواده‌ها را کوچک‌تر کرده است. این تورم خوراکی‌ها، هرچند کوتاه‌مدت، می‌تواند اثر بلندمدت بر قدرت خرید مردم بگذارد.
طبق آخرین داده‌ها، قیمت میوه و خشکبار در یک ماه گذشته به طور متوسط ۹ درصد و سبزی‌ها و حبوبات ۸.۷ درصد افزایش یافته است. این تغییرات در شرایطی رخ می‌دهد که حقوق و درآمد بخش زیادی از جامعه ثابت مانده و فشار معیشتی به اوج رسیده است.
از دید کارشناسان، نبود زیرساخت‌های مناسب برای ذخیره‌سازی محصولات کشاورزی، هزینه بالای انرژی برای حمل و نگهداری و وابستگی بخش‌هایی از فرآیند تولید به نرخ ارز، از عوامل اصلی این گرانی است. اگر این روند ادامه پیدا کند، حتی تورم کالاهای غیرخوراکی نیز به دنبال موج جدید قیمت خوراکی‌ها رشد خواهد کرد، چون خوراکی‌ها بخش بزرگی از تقاضای روزانه خانوار را شکل می‌دهند.
