خبری از نرخ مصوب حلیم نیست / هر پرس ۳۶۰ هزار تومان ناقابل!

حلیم ، یک غذای محبوب و سنتی در اکثر کشورهای خاورمیانه است. این غذا از گندم و گوشت یا مرغ به همراه انواع ادویه‌ها و مواد مخصوص دیگر تهیه می‌شود. قیمت حلیم معمولاً متغیر است و به عواملی مانند محل تهیه، اجزای استفاده شده، و شرایط بازار بستگی دارد. در بعضی مناطق، حلیم به عنوان یک غذای ارزان قیمت شناخته می‌شود، در حالی که در مناطق دیگر ممکن است به عنوان یک غذای پرهزینه تلقی شود، به خصوص اگر از مواد ارگانیک و مرغ یا گوشت با کیفیت بالا استفاده شده باشد.

هرساله چند روز مانده به آغاز ماه مبارک رمضان نرخ مصوب برای حلیم توسط اتحادیه کباب و حلیم اطلاع رسانی عمومی می شد اما با وجود پیگیری های انجام شده از اتحادیه و اتاق اصناف امسال نرخی برای این محصول تا زمان تنظیم خبر اعلام نشده است.​

براساس مشاهدات میدانی این محصول با قیمت‌های مختلفی در بازار تهران به فروش می‌رسد به طوری که هر کیلوگرم از این محصول ۱۳۵ هزار تومان، ۱۵۵ هزار تومان و ۱۷۰ هزار تومان قیمت گذاری شده است.​ حتی در برخی از مناطق هر کیلو حلیم با قیمت کیلویی ۳۶۰ هزار تومان هم به فروش می‌رسد.

حلیم از غذاهای پرتقاضا در ماه مبارک رمضان است که از خرید آن استقبال زیادی در این ایام می‌شود.