آمار وحشتناک مصرف گوشت قرمز: ۷۵ هزار تن ماهانه در ایران!
آمار جدید مصرف گوشت قرمز؛ واردات و اقتصاد، بازار و تغذیه را تحت تاثیر قرار داد.
دبیر انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی از میزان مصرف ماهانه گوشت قرمز در کشور خبر داد و این رقم را بین ۷۰ تا ۷۵ هزار تن اعلام کرد.
مصرف ۷۰ تا ۷۵ هزار تن گوشت قرمز در کشور
بر اساس اعلام دبیر انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی، برآورد میشود که به طور متوسط ماهانه بین ۷۰ تا ۷۵ هزار تن گوشت قرمز در کشور به مصرف میرسد. این آمار تصویری از حجم تقاضا و اهمیت این کالای پروتئینی در سبد غذایی خانوارها ارائه میدهد.
جزئیات آماری
این میزان مصرف ماهانه، نشاندهنده حجم قابل توجهی از نیاز پروتئینی جامعه است که از طریق منابع داخلی و وارداتی تأمین میگردد. اعلام این آمار توسط دبیر انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی، بینشی نسبت به پویایی بازار و زنجیره تأمین گوشت قرمز در کشور ارائه میدهد.