راز ارزان شدن برنج خارجی و سیل روغن در بازار: آیا مردم قربانی بازی جدید دلالان می‌شوند؟

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از ثبات و رفع کمبودها در بازار کالاهای اساسی خبر داد. وی با اشاره به کاهش قیمت برنج خارجی، تاکید کرد که تمامی اقلام مورد نیاز از جمله برنج پاکستانی، هندی و روغن سرخ کردنی به وفور در دسترس است و کمبود محسوسی وجود ندارد.

وضعیت عرضه کالاهای اساسی: ثبات و رفع کمبودها

رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، اعلام کرد که پس از گذشت حدود چهل روز از اجرای طرح اصلاح نظام یارانه‌ای و حذف ارز ترجیحی، وضعیت بازار عمده فروشی کالاهای اساسی بهبود یافته و مطلوب شده است. وی افزود که تاخیر و وقفه در عرضه برخی کالاهای اساسی همچون روغن سرخ کردنی، برنج پاکستانی و هندی که پیش‌تر مشاهده می‌شد، کاملاً برطرف شده و مواد غذایی در دسترس عموم قرار گرفته است.

کاهش قیمت برنج خارجی و تاثیر بر بازار داخلی

کنگری از کاهش محسوس قیمت برنج خارجی در بازار خبر داد. بر این اساس، قیمت هر کیلوگرم برنج پاکستانی معمولی تا سوپر کرنل که پیش از این بین ۲۱۰ تا ۲۶۰ هزار تومان عرضه می‌شد، اکنون به ۱۵۱ هزار و ۵۰۰ تا ۲۲۰ هزار تومان رسیده است. همچنین، برنج هندی نیز پس از افزایش عرضه، با کاهش قیمت از ۱۸۵ هزار تومان به ۱۶۱ هزار و ۵۰۰ تومان در هر کیلوگرم به دست مصرف‌کننده می‌رسد.

وی تصریح کرد که افزایش عرضه برنج‌های خارجی به کاهش قیمت برنج ایرانی نیز کمک کرده است، به طوری که برنج درجه یک هاشمی گیلان و مازندران در بنکداری‌ها اکنون بین ۴۲۰ تا ۴۴۵ هزار تومان عرضه می‌شود که با احتساب ۱۵ درصد حاشیه سود، به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد.

بهبود عرضه روغن خوراکی؛ چالش‌ها و راهکارها

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی درباره وضعیت عرضه روغن سرخ کردنی در بازار گفت که چالش‌های مربوط به این کالا، به ویژه در بسته‌بندی‌های خانوار (۵ کیلویی) و صنفی و صنعتی (۱۶ کیلویی)، برطرف شده است. کنگری با اشاره به تاثیر بسزای حذف ارز ترجیحی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی بر قیمت روغن و دیگر کالاهای اساسی، بخشی از کمبودهای گذشته را ناشی از کمبود مواد اولیه و بخشی دیگر را مربوط به حاشیه سود غیرکارشناسی در قیمت مصرف‌کننده دانست.

وی افزود که حاشیه سود ۴ درصدی درج شده روی محصول با هزینه‌های واقعی بنکداری (۳ درصد)، خرده‌فروشی (۱۲ درصد) و هزینه‌های حمل و نقل و انبارداری (۳ درصد) همخوانی ندارد. کنگری تاکید کرد که اگر زنجیره توزیع به‌طور گسترده روغن عرضه کند، به طور حتم کمبود بازار کاهش یافته و روند عادی توزیع روغن برقرار خواهد شد. وی همچنین به نقش مهم اصناف در حفظ پایداری بازار اشاره کرد و گفت که سهم اصناف در بازار حدود ۶۸ درصد است و در طول بحران‌ها، بر خلاف فروشگاه‌های زنجیره‌ای، اصناف توانایی بیشتری در حفظ و تامین بازار دارند.

وضعیت حبوبات، شکر و قند در بازار

کنگری در ادامه اظهارات خود به کاهش ۴ تا ۵ درصدی قیمت حبوبات در بنکداری‌ها اشاره کرد. وی همچنین از تامین کافی شکر مورد نیاز کشور خبر داد و گفت که شکر فله در بنکداری‌ها با قیمت ۷۲ تا ۷۳ هزار تومان عرضه می‌شود که کمتر از قیمت مصوب ۷۸ هزار و ۵۰۰ تومان است. این کاهش قیمت ناشی از وفور این محصول در بازار است.

به گفته وی، شکر بسته‌بندی نیز با قیمت حدود ۸۵ هزار تومان و قند در بنکداری‌ها حدود ۹۵ هزار تومان در هر کیلوگرم به دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسد. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی در پایان اظهار داشت که با اصلاح نرخ ارز و بازنگری در نرخ‌های حاشیه سود شبکه توزیع، روند عرضه بهبود یافته و با هماهنگی بیشتر زنجیره تامین و توزیع، کمبود بازار به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد.