فائو خبر داد: سقوط آزاد قیمت جهانی مواد غذایی!

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در گزارشی تازه اعلام کرد که شاخص جهانی قیمت کالاهای غذایی در ماه ژانویه برای پنجمین ماه متوالی با کاهش مواجه شده است. این روند نزولی عمدتاً تحت تاثیر افت قیمت‌ها در بخش‌های لبنیات، شکر و محصولات گوشتی رقم خورده است.

روند نزولی قیمت‌ها برای پنجمین ماه متوالی

گزارش فائو که اخیراً منتشر شد، نشان می‌دهد که بهای جهانی مواد غذایی پس از یک دوره افزایش، از ماه سپتامبر سال گذشته میلادی روند کاهشی خود را آغاز کرده و تا ژانویه سال جاری ادامه داشته است. این پنجمین ماه پیاپی است که قیمت‌ها در بازارهای جهانی مواد غذایی شاهد کاهش هستند که می‌تواند نشان‌دهنده ثبات نسبی یا مازاد عرضه در برخی کالاها باشد.

عوامل اصلی کاهش قیمت‌ها

بر اساس تحلیل‌های فائو، کاهش قیمت‌ها در ماه ژانویه به طور عمده ناشی از افت بهای محصولات لبنی، شکر و انواع گوشت بوده است. این کاهش‌ها توانسته‌اند تاثیر کاهشی قابل توجهی بر میانگین شاخص جهانی قیمت مواد غذایی داشته باشند و افت کلی شاخص را رقم بزنند. کارشناسان این سازمان عوامل مختلفی از جمله افزایش تولید و وضعیت عرضه و تقاضای جهانی را در این امر موثر می‌دانند.