شوک قیمت: تخم مرغ ۳۰۰ هزار تومانی شد! اتحادیه کجای این بازار بیصاحب است؟
تخممرغ گران شد: واسطهها و ضعف شبکه توزیع مقصر اصلی اختلاف قیمتها.
مشاهدات میدانی از بازار تخممرغ نشان میدهد که قیمت این محصول با نرخی به مراتب بالاتر از نرخ اعلامی اتحادیه مرغداران به دست مصرفکنندگان میرسد. در حالی که اتحادیه مرغداران قیمت منطقی هر شانه تخممرغ را حدود ۲۲۷ هزار تومان تعیین کرده است، این محصول در بازار با ارقامی تا ۳۰۰ هزار تومان برای هر شانه و یک میلیون و ۴۵۰ هزار تومان برای هر کارتن به فروش میرسد که نشاندهنده شکافی عمیق میان قیمتهای مصوب و واقعی بازار است.
اختلاف فاحش در قیمتهای عرضه
بر اساس اعلام اتحادیه مرغداران، نرخ مصوب برای هر شانه تخممرغ در حدود ۲۲۷ هزار تومان است. این نرخ با هدف تنظیم بازار و حمایت از تولیدکنندگان و مصرفکنندگان تعیین شده است. با این حال، گزارشها از سطح عرضه حاکی از آن است که تخممرغ با قیمتی تا ۳۰۰ هزار تومان برای هر شانه به دست مصرفکنندگان میرسد. این اختلاف قیمت در مورد خرید عمده نیز مشهود است، به طوری که هر کارتن تخممرغ که حاوی چندین شانه است، با قیمت تقریبی یک میلیون و ۴۵۰ هزار تومان معامله میشود که در مقایسه با نرخهای مورد انتظار، بسیار بالاتر است.
نابسامانی در شبکه توزیع؛ عامل اصلی گرانی
فعالان و کارشناسان صنعت طیور، علت اصلی این تفاوت قیمت فاحش را در نابسامانی و عدم نظارت کافی بر شبکه توزیع میدانند. به اعتقاد آنها، ضعف در سیستم توزیع و وجود واسطههای متعدد، منجر به افزایش بیرویه قیمت در مراحل مختلف زنجیره تامین میشود و در نهایت بار این افزایش قیمت بر دوش مصرفکننده نهایی تحمیل میگردد. این وضعیت، علاوه بر تحمیل فشار اقتصادی بر خانوارها، میتواند به بیاعتمادی نسبت به قیمتگذاریهای رسمی و همچنین عدم شفافیت در بازار منجر شود.