انفجار قیمت حبوبات!

در ماه‌های اخیر اقلام و مواد خوراکی یکی پس از دیگری با افزایش نرخ روبه‌رو شده‌اند و به سرعت هم از یکدیگر پیشی می‌گیرند. نرخ حبوبات نیز مانند سایر کالاها از موج گرانی مستثنا نبوده و با وجود تغییرات مکرر در ماه گذشته، بار دیگر با جهش قابل توجهی روبه‌رو شده است.

کارشناسان و کشاورزان دلایل گرانی حبوبات را به چند عامل نسبت می‌دهند. آنها معتقدند بخشی از تولید حبوبات کشور به کشت دیم وابسته است که به دلیل کمبود بارندگی در سال‌های اخیر سطح کشت آن کاهش یافته، همچنین تولید حبوبات در کشور پاسخگوی تمامی نیازها نیست.

زمانی که تولید داخلی کمتر از نیاز واقعی در بازار باشد و هزینه‌های تولید و نرخ جهانی آن بالا رود، زمینه برای افزایش نرخ نیز فراهم می‌شود.

هر زمان که کالایی مانند حبوبات تغییر نرخ قابل ملاحظه‌ای را تجربه می‌کند راه برای منفعت‌طلبی برای افراد یا فروشگاه‌ها نیز باز می‌شود تا با بسته‌بندی‌های متفاوت بر ارزش واقعی آن محصول بیفزایند. بسته‌بندی حبوبات با حاشیه سود بیش از حد مجاز به بازار عرضه می‌شود که این هم بر افزایش قیمت‌ها تأثیر دارد.

قیمت حبوبات در بازار

درحال‌حاضر نرخ انواع حبوبات، بیش از ۲۰ درصد افزایش داشته‌اند. بررسی شرایط بازار نشان می‌دهد که اکنون میانگین نرخ نخود ۹۴ هزارتومان، عدس ریز ۱۰۸ هزارتومان، نرخ عدس درشت ۱۱۳ هزارتومان، لپه ۱۰۵ هزارتومان، لوبیا رشتی ۱۷۰ هزارتومان، لوبیا قرمز ۱۲۹و ماش به ۱۰۲ هزارتومان رسیده است.

نگاهی به فروشگاه‌های اینترنتی نیز نشان می‌دهد که نرخ دسته‌بندی این محصولات متفاوت‌تر است و با نرخ قابل‌توجهی به فروش می‌رسد.