تخم‌مرغ تا این تاریخ گران نمی‌شود
رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با اشاره به ثبات نرخ تخم‌مرغ درب مرغداری در دو سال گذشته گفت: با حذف واسطه‌های غیر ضروری و تنظیم‌گری بازار نرخ تخم‌مرغ حداقل تا پایان ماه مبارک رمضان تغییری ندارد.
حمیدرضا کاشانی، رئیس هیات مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهارکرد: تولید تخم‌مرغ در امسال در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته رشد ۱۰ درصدی داشته است و پیش‌بینی می‌شود این رقم تا پایان سال از یک میلیون و ۳۶۰ هزار تن عبور کند.
وی افزود: تولید تخم‌مرغ در سال ۱۴۰۲ یک ملیون و ۲۴۰ هزار تن بود که بر اساس برآوردها این رقم در امسال صد و ۲۰ هزار تن افزایش خواهد یافت.
کاشانی گفت: سالانه یک میلیون و ۱۸۰ هزار تن تخم‌مرغ در کشور مصرف می‌شود و تولید مازاد بر این رقم به صادرات و ذخایر استراتژیک اختصاص می‌یابد تا در مواقع ضروری در بازار داخلی توزیع شود.
ایران از واردکننده تبدیل به چهارمین صادرکننده تخم‌مرغ جهان شد
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: با افزایش صادرات تخم‌مرغ در امسال، در حالی که ایران جایگاهی در میان صادرکنندگان این محصول نداشت به جمع چهار کشور اول صادرکننده تخم‌مرغ جهان پیوسته است.
وی گفت: درحالی که کشورهای صادرکننده تخم‌مرغ در امسال با مشکلات تولید و بیماری آنفلوآنزا مواجه هستند، وضعیت تولید تخم‌مرغ ایران بدون کمترین نوسان به کار خود ادامه داده و نرخ این محصول با ۵ درصد نوسان مدیریت شده است.
کاشانی با بیان ایران اینکه تا سال ۱۴۰۰ ایران واردکننده تخم‌مرغ بوده است، گفت: در سال گذشته ۱۳۵ هزار تن و در امسال تا به امروز ۱۱۳ هزار تن تخم‌مرغ صادر شده است و پیش‌بینی می‌شود صادرات امسال رکود بزند.
وی اظهارکرد: تا قبل از سال ۱۴۰۰ و در دهه ۹۰، هرساله در نیمه دوم سال( به غیر یک سال) تخم‌مرغ به کشور وارد شده است.
فروش تخم‌مرغ زیر نرخ مصوب
کاشانی با بیان اینکه هر کیلوگرم تخم‌مرغ درب مرغداری ۵۷ هزار و ۵۰۰ تومان و برای مصرف‌کننده ۶۸ هزار تومان است گفت: تخم‌مرغ در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره بار زیر این نرخ به فروش می‌رسد.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: نرخ هر شانه تخم‌مرغ دو کیلوگرمی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره بار ۱۳۶ هزار تومان است که این محصول معمولا زیر این نرخ و با نرخ‌های ۱۲۹ هزار تومان تا ۱۳۲ هزار تومان و هرشانه تخم‌مرغ بسته‌بندی شده دو کیلوگرمی به جای ۱۴۹ هزار تومان به نرخ ۱۳۷ به فروش می‌رسد.
کاشانی با بیان اینکه تولید تخم‌مرغ در کشور ثابت اما مصرف به صورت نوسانی است، اظهارکرد: صادرات با عنوان یک ابزار برای تنظیم گیری به پایداری تولید تخم‌مرغ در سال‌های گذشته کمک کرده است و مرغداران با این انگیزه اقدام به توسعه فعالیت‌های خود کرده‌اند.
حذف دلالی در بازار تخم‌مرغ
وی گفت: در دو سال گذشته دلالی و واسطه‌های غیر ضروری حذف در فروش تخم‌مرغ حذف شده است و این محصول به صورت مستقیم از مزرعه به‌دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسد که این امر باعث شده که تخم‌مرغ با قیمت‌های مناسب تری به‌دست مردم برسد.
فروش مدت‌دار نهاده‌های دامی به مرغداران
وی تصریح کرد: با تغییراتی که در چهار سال گذشته در اتحادیه ایجاد شد، فروش نهاده‌های مورد نیاز مرغداران با تسهیلات در اختیار آنها قرار گرفت تا با شرایط بهتری به امر تولید ادامه دهند.
وی اظهارکرد: در مقطعی که ارز واردات ۴۲۰۰ تومانی نهاده‌ها به یکباره برداشته شد و به ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش یافت، نهاده‌ها به صورت مدت دار در اختیار مرغداران قرار گرفت تا مشکل تامین نقدینگی آنها رفع شود.
ثبات ۲ ساله نرخ تخم‌مرغ
کاشانی اظهارکرد: تخم‌مرغ از معدود کالاهای است که در ۲ سال گذشته شاهد ثبات نرخ آن بوده‌ایم به طوری که نرخ این محصول درب مرغداری در این مدت همواره نیز ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان بوده است و نرخ بازار این محصول نیز در۲۰ ماه گذشته تنها ۱۰ درصد نوسان نرخ داشته است.
ایجاد سازوکار برای تنظیم بازار تخم‌مرغ
وی گفت: در گذشته مرغدار، تخم‌مرغ خود را در فصل گرم سال، ۵۰ درصد زیر نرخ و با زیان می‌فروخت و نرخ این محصول در فصل گرم با نرخ بالا به فروش می‌رسید، تا زیان مرغدار جبران شود اما با صادرات و خرید حمایتی، این محصول در بازار متعادل شد و تنظیم‌گری صورت گرفت.
قیمت تخم‌مرغ حداقل تا پایان ماه مبارک رمضان تغییر نمی‌کند
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران میهن ادامه داد: نرخ تخم‌مرغ حداقل تا پایان ماه مبارک رمضان تغییر نخواهد کرد و به دنبال آن هستیم که مصرف‌کننده نیز این محصول را با نرخ مناسبی خریداری کنند
