لطفا ۱۰ روز سیب زمینی نخرید تا ارزان شود!

اکبر فتحی درباره انتشار برخی اخبار مبنی بر افزایش ۴۳ درصدی نرخ سیب زمینی در بازار داخلی افزود: سیب زمینی یک محصول فساد پذیر است، بنابراین در زمان برداشت محصول به دلیل عرضه متراکمی که در بازار سنتی آن صورت می‌گیرد نرخ به شدت کاهش می‌یابد؛ بنابراین تنها راهکار صادرات سیب زمینی مازاد است تا کشاورزان متضرر نشوند.

وی، یکی از مشکلات را سقف و زمان صادرات سیب زمینی عنوان کرد و اظهارکرد: اگر مبنا را اوج اولیه برداشت قرار دهیم در آن زمان نرخ سیب زمینی کیلویی پنج تا ۶ هزار تومان افت می‌کند اما با اتمام برداشت، محصول وارد انبارها می‌شود، تا زمانی که محصول از انبار به بازار برسد هزینه انبارداری نیز به محصول اضافه می‌شود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی، میزان تولید سیب زمینی کشور را در واحد سطح حدود ۶ میلیون تن در سال دانست و گفت: اکنون بخش عمده این محصول در داخل مصرف می‌شود و بخش اندکی که مازاد بر نیاز داخلی است صادر می‌شود.

وی با تاکید بر اینکه کشور به لحاظ تولید هیچ مشکلی ندارد، اظهارکرد: اکنون فصل برداشت سیب زمینی تمام شده و محصولات در انبارها هستند؛ بنابراین هزینه انبارداری به نرخ کالاها می‌افزاید.

به گفته وی، اکنون نرخ هر کیلوگرم سیب زمینی در میدان ۲۴ هزار تومان است که به‌تدریج این نرخ کاهشی خواهد شد. وی از روند کاهش نرخ محصول سیب زمینی تا ۱۰ روز آینده خبر داد و گفت: با ورود سیب زمینی جنوب کرمان به بازار قیمت‌ها متعادل خواهد شد.