خداحافظی با گوشت
قیمت گوشت قرمز امروز ۱۱ آذر ۱۴۰۳ از سوی اتحادیه سراسری دامداران اعلام شد.
بر اساس داده‌های به‌دست آمده از سوی انتخاب، بازار گوشت قرمز امروز، کار خود را بدون تنش آغاز کرده و تغییری در نمودار نرخ این محصول دیده نمی‌شود.
ماهیچه گوسفندی یکی از محبوب‌ترین نوع گوشت قرمز، به ازای هر کیلوگرم در فروشگاه‌های زنجیره‌ای سطح کشور ۹۸۰ هزار تومان و فیله گوسفندی با نرخی همسان با ماهیچه گوسفندی خریدوفروش می‌شود.
گوشت گوساله خورشتی در سطح بازار ۶۴۰ هزار تومان و شقه گوسفندی را متقاضیان به میزان مصرفی خود به ازای هر کیلوگرم ۸۵۸ هزار تومان معامله می‌شود.
خورشتی گوسفندی مرز یک میلیون تومان را رد کرده است، و به ازای هر کیلوگرم یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان و گردن گوسفندی پاک‌شده ۸۲۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم توزیع می‌شود.
دنبه گوسفندی مورد استفاده برای روغن حیوانی در سطح کشور ۳۹۰ هزار تومان و قلوه‌گاه گوسفندی ممتاز ۴۲۰ هزار تومان ارزش‌گذاری شده است.
استیک ریب‌ای بدون استخوان از پرطرفدارترین موارد مورد توجه مشتریان در رستوران‌ها به ازای هر کیلوگرم ۹۱۳ هزار تومان و ماهیچه گوساله ۶۳۵ هزار تومان مبادله می‌شود.
|
ماهیچه گوسفندی |
980،000 |
|
بسته شقه گوسفندی |
858،000 |
|
گوشت خورشتی گوسفند |
1،350،000 |
|
گوسفند زنده |
359,000 |
|
فیله گوسفندی |
980،000 |
|
راسته بدون استخوان گوسفندی |
650،000 |
|
راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد |
635،000 |
|
دنبه گوسفند |
390،000 |
|
آبگوشتی گوسفندی |
720،000 |
|
قلوه‌گاه گوسفند |
420،000 |
|
گردن گوسفندی |
820،000 |