پرواز گوشت از سفره ها / قیمت جدید چقدر است؟
قیمت گوشت در فروشگاههای مجازی به شدت افزایش یافته است. به طوری که هر کیلوگرم مغز ران گوساله ۶۸۳ هزار تومان و ماهیچه گوسفندی ۹۸۰ هزار تومان به فروش میرسد.
قیمت گوشت در فروشگاههای مجازی به شدت افزایش یافته است. به طوری که هر کیلوگرم مغز ران گوساله ۶۸۳ هزار تومان و ماهیچه گوسفندی ۹۸۰ هزار تومان به فروش میرسد.
درحالحاضر، نرخ گوشت در بازار شاهد افزایشهای قابل توجهی است. طبق آخرین گزارشات، نرخ گوشتهای مختلف به شرح زیر است:
ران گوسفندی: هر کیلوگرم ران گوسفندی با نرخ ۵۹۸ هزار تومان خرید و فروش میشود.
دنبه گوسفندی: دنبه گوسفندی که علاوه بر مصرف گوشت، برای استخراج روغن نیز کاربرد فراوانی دارد، به نرخ ۳۹۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم عرضه میشود.
گوشت گوساله خورشتی: این گوشت که جزء اصلی بسیاری از غذاهای سنتی ایرانی است، درحالحاضر به نرخ ۶۴۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم معامله میشود.
قلوهگاه گوسفندی: قلوهگاه گوسفندی نیز با نرخ ۴۲۰ هزار تومان در بازار موجود است.
گوشت خورشتی گوساله: این نوع گوشت نیز به ازای هر کیلوگرم با نرخ ۳۹۹ هزار تومان عرضه میشود.
این افزایش قیمتها نشاندهنده وضعیت نوسانی بازار گوشت است که بر اساس عرضه و تقاضا و برخی عوامل اقتصادی دیگر متغیر است. به نظر میرسد که این روند افزایشی همچنان ادامه داشته باشد و تأثیراتی در قدرت خرید مردم و سبد غذایی خانوارها بگذارد.