دلار ارزان شد اما خیار نه!
در حالی که طی روزهای اخیر نرخ دلار در بازار آزاد کاهش چشمگیری داشته و بسیاری از تحلیل‌گران این افت را ناشی از اخبار مذاکرات و احتمال توافق‌های جدید میان ایران و امریکا می‌دانند، نرخ انواع صیفی‌جات از جمله «خیار» همچنان در مسیر صعودی قرار دارد و خبری از کاهش نرخ در میادین میوه و تره‌بار یا مغازه‌های سطح شهر نیست.
بررسی قیمت‌های به‌روز خیار در میادین و سطح بازار نشان می‌دهد که این محصول پرمصرف خانوار در بازه‌های قیمتی مختلفی عرضه می‌شود.
خیار سالادی کیلویی: حدود ۵۵ هزار تومان
خیار گلخانه‌ای معمولی کیلویی: حدود ۶۰ هزار تومان
خیار گلخانه‌ای درجه یک کیلویی: ۷۶ هزار تومان
خیار آبگینه کیلویی: ۱۳۰ هزار تومان
برخلاف انتظار عمومی، که کاهش نرخ دلار باید منجر به ارزانی برخی کالاهای وارداتی یا وابسته به نرخ ارز شود، در مورد صیفی‌جاتی چون خیار این اتفاق رخ نداده و حتی در مواردی شاهد افزایش نرخ نیز هستیم.
چرا کاهش نرخ دلار تأثیر نگذاشت؟
کارشناسان بازار می‌گویند دلیل اصلی عدم کاهش نرخ در بازار میوه و صیفی، نه در نرخ ارز، بلکه در عوامل داخلی نهفته است. از جمله این دلایل می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
صادرات بی‌رویه محصولات کشاورزی که موجب کمبود عرضه در بازار داخل شده است.
حضور گسترده واسطه‌گران و دلالان که باعث افزایش فاصله نرخ تولید تا مصرف شده‌اند.
نبود نظارت کافی از سوی نهادهای تنظیم‌گر بازار که امکان کنترل قیمت‌ها را دشوار کرده است.
افزایش هزینه‌های تولید، حمل‌ونقل و نگهداری در بخش کشاورزی، به‌رغم کاهش دلار.
سخن پایانی
هرچند کاهش نرخ ارز می‌تواند به‌صورت تئوریک باعث کاهش هزینه‌ها و متعاقب آن کاهش نرخ کالاها شود، در عمل این روند در بازار محصولات کشاورزی و صیفی‌جات همچون خیار مشاهده نشده است. به نظر می‌رسد برای رسیدن به کاهش واقعی قیمت‌ها، نیاز به اصلاح ساختاری در زنجیره توزیع و افزایش نظارت بر بازار بیش از هر زمان دیگری احساس می‌شود.
هم‌اکنون، خیار در سبد مصرفی خانوارها به کالایی نسبتاً گران‌قیمت بدل شده؛ موضوعی که نه تنها فشار اقتصادی را بر مردم افزایش داده، بلکه سؤال‌برانگیز بودن تأثیر واقعی سیاست‌های ارزی و اقتصادی کشور را نیز دوچندان کرده است.
