انحصار گوشت برزیلی شکسته شد/ واردات جدید در راه کاهش قیمت‌ها
رئیس شورای تأمین دام کشور از کنترل شوک قیمتی گوشت قرمز خبر داد و گفت با واردات از کشورهای مختلف و رفع انحصار گوشت برزیلی، قیمت‌ها در مسیر کاهش قرار گرفته‌اند.
رئیس شورای تأمین دام کشور از پایان شوک‌های قیمتی در بازار گوشت قرمز خبر داد و گفت: با تنوع‌بخشی به واردات از کشورهای مختلف و رفع انحصار گوشت برزیلی، بازار در مسیر ثبات قرار گرفته و کاهش نرخ‌ها در روزهای آینده محتمل است.
واردات گوشت از چند کشور؛ انحصار شکسته شد
منصور پوریان در گفت‌وگو با ایلنا توضیح داد که نوسانات ارزی و انحصار گوشت برزیلی در بخش منجمد سبب افزایش قیمت‌های غیرمنتظره در هفته‌های گذشته شده بود، اما با ورود محموله‌های جدید از کشورهای مختلف، شرایط بازار در حال بازگشت به حالت طبیعی است.
او اظهار داشت: «قیمت گوشت و دام در حال حاضر نسبت به هفته‌های گذشته بهبود چشمگیری داشته و التهاب‌های اخیر کنترل شده است.»
وفور گوشت در بازار و چشم‌انداز کاهش قیمت
رئیس شورای تأمین دام کشور تصریح کرد که با وجود وفور گوشت در سطح بازار، در هفته‌های گذشته نوسانات شدید قیمتی باعث نگرانی مصرف‌کنندگان شده بود.
اکنون اما بازار در دو بخش گوشت گرم و منجمد به ثبات رسیده و به گفته پوریان، شرایط عرضه به گونه‌ای شده که می‌توان انتظار کاهش قیمت‌ها در روزهای آینده را داشت.
افزایش عرضه گوشت گوساله
به گفته پوریان، یکی از عوامل مؤثر در کاهش تدریجی قیمت‌ها، افزایش عرضه گوشت گوساله است. وی تأکید کرد: «در هفته‌های اخیر، قیمت این قلم افزایش یافته بود اما با رشد عرضه، بازار در حال تعدیل قیمت است.»
واردات مستمر برای کنترل بازار
رئیس شورای تأمین دام اشاره کرد که واردات گوشت قرمز گرم و منجمد در حال انجام است و برخلاف گذشته که تنها گوشت منجمد برزیلی وارد می‌شد، اکنون تنوع مبادی وارداتی بیشتر شده تا با حفظ تعادل، قیمت‌ها در مسیر نزولی قرار گیرند.
طبق گفته مسئولان صنفی، شوک و التهاب قیمتی در بازار گوشت قرمز کنترل شده است و انتظار می‌رود در آینده‌ای بسیار نزدیک شاهد کاهش محسوس قیمت گوشت و دام سبک و سنگین باشیم؛ خبری خوش برای خانوارهایی که در ماه‌های گذشته با افزایش شدید قیمت‌ها مواجه بودند.
