راز سقوط نکردن قیمت تخم مرغ: چه دستی در کار است؟
برای مهار گرانی تخممرغ، نظارت بر شبکه توزیع و قیمت مصرفکننده الزامی است
رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن اعلام کرد که با وجود کاهش قیمت تخم مرغ در واحدهای تولیدی، این محصول همچنان با نرخهای بالا در شبکه توزیع و بازار به دست مصرفکنندگان میرسد.
تداوم عرضه با قیمت بالا برای مصرفکننده
به گفته رئیس اتحادیه، در حالی که نرخ تخم مرغ در مبدأ تولید با کاهش روبرو بوده است، این روند نزولی هنوز به طور کامل به بازار خردهفروشی سرایت نکرده و شهروندان همچنان مجبور به خرید این محصول پروتئینی با قیمتهای بالا هستند.
مقاومت بازار در برابر کاهش قیمت و ضرورت نظارت
این وضعیت نشاندهنده مقاومت شبکه توزیع در برابر کاهش قیمتها و لزوم اعمال نظارتهای بیشتر از سوی نهادهای ذیربط بر بازار عرضه است تا اطمینان حاصل شود که کاهش قیمتها در نهایت به نفع مصرفکنندگان تمام شود و تفاوت قیمت میان تولید و عرضه به حداقل برسد.
