تخممرغ ۶۲ درصد جهش کرد: کابوس گرانی، سفرهها را میبلعد!
مرکز آمار ایران نوسانات قیمت تخم مرغ و جوجه یکروزه و تورم شاخص قیمت تولیدکننده مرغداری را رصد کرد.
بر اساس آخرین گزارش مرکز آمار ایران، شاخص قیمت تولیدکننده محصولات مرغداریهای صنعتی کشور در پاییز ۱۴۰۴، رشد قابل توجهی را تجربه کرده است. این بررسی نشان میدهد که در میان محصولات مرغداری، در حالی که قیمت تخم مرغ خوراکی بیشترین افزایش را به خود اختصاص داده، قیمت جوجه یکروزه با کاهشی چشمگیر همراه بوده است.
افزایش کلی شاخص قیمت تولیدکننده در مرغداریهای صنعتی
شاخص قیمت تولیدکننده بخش مرغداریهای صنعتی کشور (بر مبنای ۱۰۰=۱۳۹۵) در فصل پاییز ۱۴۰۴ به ۴۷۹.۵ رسید. این رقم نسبت به فصل قبل (تورم فصلی) ۱۰.۹ درصد و نسبت به فصل مشابه سال قبل (تورم نقطهبهنقطه) ۴۲.۵ درصد افزایش نشان میدهد. همچنین، میانگین شاخص قیمت در چهار فصل منتهی به پاییز ۱۴۰۴ نسبت به دوره مشابه سال قبل (نرخ تورم سالانه) ۲۸.۶ درصد افزایش یافته است.
تحلیل نوسانات قیمتی بر اساس انواع تورم
کاهش تورم فصلی و تغییرات اقلام
در فصل پاییز ۱۴۰۴، تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش مرغداریهای صنعتی کشور نسبت به فصل قبل (تورم فصلی) به ۱۰.۹ درصد رسید. این میزان در مقایسه با همین اطلاع در فصل قبل (۲۱.۷ درصد)، ۱۰.۸ واحد درصد کاهش را تجربه کرده است. در میان اقلام مرغداریهای صنعتی، بیشترین افزایش قیمت مربوط به "کود" با ۳۹.۱ درصد و بیشترین کاهش قیمت مربوط به "جوجه یکروزه" با ۳۹.۲- درصد بوده است.
رشد تورم نقطهبهنقطه و بیشترین افزایش در تخم مرغ خوراکی
شاخص قیمت تولیدکننده بخش مرغداریهای صنعتی در پاییز ۱۴۰۴ نسبت به فصل مشابه سال قبل (تورم نقطهبهنقطه) ۴۲.۵ درصد افزایش داشته است. این میزان در مقایسه با همین اطلاع در فصل قبل (۳۶.۳ درصد)، ۶.۲ واحد درصد افزایش نشان میدهد. به عبارتی، میانگین قیمت دریافتی توسط تولیدکنندگان در پاییز ۱۴۰۴ نسبت به پاییز ۱۴۰۳، ۴۲.۵ درصد رشد داشته است. در بین اقلام مرغداریهای صنعتی، کمترین تورم نقطهبهنقطه مربوط به "جوجه یکروزه" (۳۸.۱- درصد) و بیشترین آن مربوط به "تخم مرغ خوراکی" (۶۲.۹ درصد) است.
صعود تورم سالانه و پیشتازی تخم مرغ نطفهدار
تغییرات میانگین شاخص قیمت تولیدکننده محصولات مرغداریهای صنعتی در چهار فصل منتهی به پاییز ۱۴۰۴ نسبت به مدت مشابه در سال قبل به ۲۸.۶ درصد رسید که نسبت به اطلاع مشابه در فصل قبل (۲۰.۷ درصد)، ۷.۹ واحد درصد افزایش یافته است. در فصل مورد بررسی، در میان اقلام مرغداریهای صنعتی کشور، کمترین تورم سالانه مربوط به "جوجه یکروزه" (۲.۰- درصد) و بیشترین آن مربوط به "تخم مرغ نطفهدار" (۷۰.۱ درصد) بوده است.
شاخص قیمت تولیدکننده به تفکیک استانها
بررسی شاخص قیمت تولیدکننده محصولات مرغداریهای صنعتی کشور در پاییز ۱۴۰۴ در سطح استانی نشان میدهد که بیشترین میزان افزایش شاخص کل نسبت به فصل قبل مربوط به استان البرز با ۴۷.۳ درصد و بیشترین میزان کاهش مربوط به استان گیلان با ۲۸.۷- درصد بوده است.
همچنین، شاخص کل در فصل جاری نسبت به فصل مشابه سال قبل، در بیشتر استانها با افزایش روبهرو بوده است. بیشترین میزان افزایش مربوط به استان البرز با ۶۲.۶ درصد و بیشترین میزان کاهش آن مربوط به استان گیلان با ۲۱.۹- درصد گزارش شده است.