فاجعه در قیمت آجیل / هر عدد بادام هندی ۲ هزار تومان ناقابل!

با افزایش قیمت‌ها دیگر خرید آجیل آسان نیست و مدت‌هاست که رنگ آن را تنها با آمدن نوروز خان می‌بینیم. این در حالی است که نرخ بادام هندی در پاییز ۱۴۰۳ در محدوده کیلویی ۸۰۰ تا یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان است.

البته در برخی از فروشگاه‌های اینترنتی نرخ این محصول به کیلویی یک میلیون و ۲۲۰ هزار تومان نیز می‌رسد.

تاریخچه بادام هندی

درخت بادام هندی در قرن شانزدهم نخستین بار توسط کاوشگران پرتغالی که از برزیل قایقرانی می‌کردند، به هندوستان وارد شد و آنها این درخت را در گوا کاشتند. این درخت در سراسر هند تکثیر شد و امروزه غرب هند، افریقای جنوبی، افریقای شرقی، و امریکای مرکزی و همچنین امریکا جزء اصلی‌ترین صادر‌کنندگان بادام هندی محسوب می‌شوند. کشور هایی مثل ژاپن، کانادا، استرالیا، سنگاپور و هنگ‌کنگ و کشور‌های شرق میانه بیشترین میزان بادام هندی را خریداری می‌کنند. در برخی کشورها مانند برزیل و نیجریه از چرخ کردن این دانه، کره ی نرم خوش‌مزه‌ای درست می‌کنند که بسیار مطبوع است.

بادام هندی مربوط به کشور برزیل است و محبوبیت بسیار زیادی دارد و در کشورهایی مثل ویتنام، هند و نیجریه خیلی زیاد تولید می‌شود و به طور کل خوراکی است که طرفداران زیادی دارد و بیشتر افراد آن را داخل آجیل دوست دارند.